Pourquoi avons-nous
programmé ce logiciel ?

La suite de logiciels Artigeste® est le résultat de longues années d'écoute attentive auprès des meilleurs professionnels de chaque métier (Chocolatiers, Pâtissiers, Boulangers, Confiseurs, Traiteurs, Cuisiniers, …).

 

En quoi est-il meilleur ?

La particularité de cette suite de logiciels est de proposer une réponse adaptée aux multiples besoins exprimés par les professionnels des métiers de bouche. Nous avons mis notre savoir faire technique et technologique au service de chacun de nos clients pour produire le meilleur en gestion de production assistée par ordinateur.

 

Les logiciels Artigeste® apportent une aide significative à l’ensemble des opérations de gestion (calculs des coûts de revient), de fabrication (gestionnaire de lancements en production), de vente (agenda des commandes magasin) et de décision (simulations) dans l'entreprise.

 

Quelles sont les caractéristiques d’un bon logiciel ?

Les logiciels Artigeste® s’affranchissent de la complexité d’utilisation de l'informatique traditionnelle : les fonctionnalités sont pensées d'abord par des professionnels des métiers de bouche et tous nos logiciels sont dotés d'une interface graphique programmable par utilisateurs.

 

Les logiciels Artigeste® sont l'œuvre commune d'informaticiens, de graphistes et de professionnels des métiers de bouche, et ce depuis sa création en 2001.

 

The Artigeste® sideline software is the result of long years of listening to the best professionals in each field (chocolatiers, pastry cooks, bakers, confectioners, caterers, chefs, …).

 

The distinctiveness of this software is to give answers to the many needs of the food crafting professionals. We use our technical skills at the service of each one of our customers with the objective of producing the best computer-aided production management tool.

 

The Artigeste® software gives a major help in all the processes of the company: in management (with factory price calculations tools), in the manufacturing process (with fabrication management tools), in sale (with the shop’s order diary), etc.

 

With the Artigeste® software, you will be able to:

 

- manage your purchases et your suppliers,

- manage your stock of raw materials and goods,

- manage and control your manufacturing process whoever is involved in it,

- manage your shops more easily,

- manage your cash registers et your sale statistics,

- manage your scales directly from your PC (programming the keyboards, managing the bills, etc.),

- manage the products’ prices and their profit margin (simulations, global profit margin, etc.),

- manage the invoicing easily and quickly (graphic page setting),

- manage and control the traceability process (EU regulation 178/2002),

- manage your parties serenely (people, vehicles, delivery, cooks, waiters, etc.),

- manage your crockery (print your estimates with pictures of the crockery items,

   manage your stock, etc.),

- manage your staff peacefully,

- manage your company at a distance (Remote Desktop Protocol),

- manage, control and increase the quality (manufacturing process monitoring tools).

 

 

The Artigeste® software is not concerned by the complexity of traditional computer science: all the functions were primary thought by food crafting professionals and all our software have a graphical user-friendly interface.

The Artigeste® software has been crafted since its origin in 2001 by computer engineers, graphic designers and food crafting professionals.

Progressively, the Artigeste® software has won bigger and bigger companies over and now its adaptability seems without limits.

Nowadays, the Artigeste® software is the best computer-aided production management tool thanks to unique and exceptional functions.

 

 

Our software:

 

1/ Today, our computer-aided production management tool offers a unique complete solution in food industries. The Artigeste® sideline software is composed by a touch designed retail software, a scale software (linked with electronic scales), a limited edition “Relais & Desserts” software and the flagship “Artigeste®” software including all the functions and innovations.

 

2/ The Artigeste® software runs with remote desktop protocol (RDP) on Windows OS or Macintosh OS, on a PC or a smart phone, on single or multiples sites.

 

3/ The Artigeste® software is able to solve small and medium sized industries’ problems, with the guarantee of a fast return on investment.

 

4/ The Artigeste® software has equal performance whether it runs on one computer or on a local area network in a company with many buildings. The Artigeste® software also runs on Smartphones.

 

5/ The Artigeste® development is made in a close partnership with electronic scale manufacturers. Thanks to that, investing in Artigeste® is profitable as soon as the first months of use as it will replace a full set of complex scales.

 

6/ Artigeste’s constant evolution allows us to follow up and even anticipate the market’s needs. Our reactivity and our listening skills guarantee a perfect answer to each of our customers’ expectations.

 

Artigeste®は、ショコラティエ、パティスリー、ブーロンジェ（パン製造業）、糖菓製造業、料理仕出し業、キュイジニエ（料理人）などのそれぞれの業種におけるプロの意見を取り入れながら、長年に渡り開発を続けたソフトウェアです。

 

このソフトウェアの特徴は、食品関連産業における、あらゆるニーズにお応えできるという点です。顧客に応じたパソコンによる製造に関する最良の運営管理を行うため、我社の技術とテクノロジーを駆使しております。

 

Artigeste®は、企業における、原価計算といった運営面、生産の割当管理といった製造面、注文販売のスケジュールといった販売面、見積もり等の作成といったあらゆる局面に対応するソフトウェアとなっております。

 

このArtigeste®を使用することにより、以下のことが可能となります：

 

　―　購入と納入業者の管理

 

　―　在庫と棚卸管理（材料および仕掛け品在庫）

 

　―　製造および製品の管理制御

 

　―　店舗のより簡単な管理

 

　―　帳簿の統計的管理（販売結果を商品別に表にして表示）

 

　―　計測器との連係管理（秤の操作、プログラミングといった連係作業）

 

　―　売価や利潤管理（シリーズ製品や包括利潤のシミュレーション）

 

　―　請求書のより簡単で迅速な作成管理

 

(見積書の書式変更や画像の追加などが簡単に行えます)

 

　―　トレーサビリティ（流通）の管理と制御(ヨーロッパ規準178/2002)

 

　―　仕出しを行う場合の計画管理

 

(必要人材数、自動車、配達、調理場、洗い場の手配管理）

 

　―　仕出しを行う際の食器・小器具の管理(使用する食器などを写真で表示)

 

　―　仕出しの際の安全な労働者管理（製造、販売、配達、接待係の管理）

 

　―　会社の遠隔管理（RDP：リモート・デスクトップ・プロトコルを使用）

 

　―　製品品質の管理、制御、向上（製造工程に基づいて）

 

Artigeste®は、従来の情報処理システムの複雑さを回避しております。食品関連の専門家の考えに沿う機能性を重視しており、我社のすべてのソフトウェアは画像表示にすることで、機能性を追求した関連機器を備えております。

 

Artigeste®は、2001年の開発当初から、情報処理技術者、グラフィック・デザイナー、そして食品関連のプロによって共同開発してきたソフトウェアです。

Artigeste®は、プロの世界でも徐々にその重要性が認められています。現在ではあらゆる要望にお応えできるソフトウェアとなっています。

 

現在、Artigeste®は最も優れたソフトウェアであると言えます。それは、ソフトウェア市場において唯一の機能を備えているからです。

 

Artigeste®の主な特徴：

1.　食品関連業のための生産管理システムを完備しております。Artigeste®シリーズは、レジ用ソフトウェア、秤用ソフトウェア（デジタル表示機能により、レシートシステム内臓）がございます。また、「Relais & Desserts1」限定シリーズもあり、社名でもあるArtigeste® は我社のソフトウェアの総称で、あらゆる機能性と新技術を結集させたソフトウェアです。

2.　Artigeste®はリモート・デスクトップ・プロトコルによって機能するソフトウェアで、WindowsやMacintosh、各種モバイルにも対応しており、マルチサイト機能がご利用いただけます。

3.　Artigeste®シリーズは、１０人から１００人程度の中小企業での使用に最も適したソフトウェアです。使用当初から、すぐに採算が取れることを保証いたします。

 

4.　Artigeste®は、一台のパソコンから、企業内の複数のパソコンにおけるまで、性能が変わることなく使用することができます。企業内での通信も可能で、地理的に異なる場所からの操作が可能となっています。Artigeste®は、モバイル端末からも操作していただけます。

5.　Artigeste®はデジタル秤の業者と共同開発しており、それにより、例えば、現在お使いのデジタル秤で、最新のデジタル秤と同様の機能をこのソフトウェアによって使用することができます。Artigeste®への設備投資は、使用の最初の月から採算に見合うものとなっております。

6.　Artigeste®の持続的発展は、市場の要求に前もって答えることを可能にしています。お客様の要望にしっかりと沿う形で対応させていただくことをお約束します。

 

 

1

 

 日本でも有名なショコラティエであり、我社の顧客でもあるフレデリック・カッセルが主催する組合名です。他にも、DEL REY（デルレイ）といったショコラティエが参加しています。